Uno yogurt per tutti i gusti
My Cooking Idea
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Ingredienti

  • 1. Fate bollire
  • 2. Fate raffreddare fino a
  • 6. Quando il latte si sar
  • 30 - 40 minuti
  • 1 litro di latte;
  • 20 grammi di cacao in polvere;
  • 40 grammi di fruttosio (oppure 50-60 grammi di saccarosio);
  • 2 - 3 cucchiai di yogurt naturale.
  • 1 litro di latte;
  • 6 grammi di caffè solubile;
  • 45 grammi di fruttosio (o 60 grammi di saccarosio);
  • 2 - 3 cucchiai di yogurt naturale;
  • Mescolate il caffè solubile con il fruttosio (o con lo zucchero), aggiungete il latte e proseguite come di consueto seguendo le indicazioni dal punto 1 al punto 8.
  • Note.È uno tra i miei gusti preferiti. Lo trovo piacevolmente dolce, e quando lo mangio mi ricorda il gusto del gelato “Coppa del Nonno”.
  • 1 litro di latte;
  • 100 grammi di malto d’orzo;
  • 2 cucchiaini di orzo solubile;
  • 2 - 3 cucchiai di yogurt naturale.
  • Versate il malto e l’orzo solubile nella pentola dove poi aggiungerete il latte. Versate quindi il latte e portate a bollore e proseguite come indicato nella ricetta base dello yogurt.
  • 800 grammi di yogurt;
  • 200 grammi di purea di banane (scegliete delle banane che siano ben mature);
  • 1 cucchiaio di miele (potete sostituirlo con zucchero o fruttosio).
  • Fate cuocere le banane fino a renderle morbide, unite il miele e frullate in modo da ridurle in purè. Mescolate la polpa di banane così ottenuta alle yogurt (punto 7). Lasciate riposare in frigo per 18 - 24 ore

Istruzioni

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