Une Bûche de Noël speciale... il tronchetto di Natale salato
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Ingredienti

  • 2/3 di succo di melograno,
  • 1/3 di prosecco
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  • 4 fette rettangolari di pane per tramezzini
  • 200 gr di prosciutto cotto di Praga (o salmone affumicato)
  • 150 gr di mascarpone
  • 120 gr di burro salato
  • 100 gr di yogurt greco
  • 70 gr di panna acida
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • salsa cocktail q.b.
  • qualche goccia di tabasco verde (facoltativo)
  • aneto (o prezzemolo), sale, pepe rosa

Istruzioni

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