Un buffet per festeggiare il mio compleanno: 5^ parte
Curiosando in cucina
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Ingredienti

  • 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolarepatè di olivepatè di pomodorini e tonnosemi di sesamo
  • 2 cucchiai di patè di olive. Arrotolate di nuovo la pasta stringendo bene, passatela per qualche minuto nel freezer (oppure come ho fatto io in frigo un paio d'ore). Preparate allo stesso modo anche l'altro rotolo con la 2^ sfoglia e il patè di pomodorini e tonno.Riprendete i rotolini e tagliateli a fette di 1 cm di spessore. Disponetela su una placca rivestita da carta forno (dovrete fare più infornate) distanziandole un pò e infornate a 180° per 15/20 minuti Cospargete le girelle a met cottura con i semi di sesamo.Servite tiepdide o fredde.
  • 4 rotoli di pasta sfoglia rettangolari
  • 300 gr di olio
  • 2 uovasemi di sesamo
  • 4-5 file di olive, distanziandole fra loro di
  • 2 cm Ricoprite con gli altri due rot
  • 1 cm Spennellate con l'uovo (io mi sono dimenticata) e infornate a 200° fino a doratura.
  • Provateli!Alla prossima!!!

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