Ultima ricetta prima di Natale: struffoliamo?
Cooking in Rosa
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Ingredienti

  • 600 gr di farina 00
  • 5 uova 1 pizzico di sale
  • 2 cucchiai di citrato (bicarbonato)
  • 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • 1/2 bicchiere di vino bianco secco
  • scorzetta grattugiata finemente di 1 limone e 2 mandarini olio per frittura (io 2 litri di olio di semi di girasole)
  • 400 gr di miele
  • canditi e diavolilli

Istruzioni

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