Tronchetti farciti in crema di zucchine
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Ingredienti

  • latte 250 gr
  • farina 125 gr
  • uova 2
  • burro
  • sale
  • ricotta ovina 750 gr
  • cosce di pollo 600 gr
  • spinaci novelli mondati 200 gr
  • gambo di sedano 1
  • carota 1
  • cipolla bianca
  • prezzemolo
  • olio extravergine d'oliva
  • pepe
  • zucchine 400 gr
  • grana
  • noce moscata

Istruzioni

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