Tris di pane con spuma all’olio d’oliva e sale nero
Le Ricette di Villa Catervo
Le Ricette di Villa Catervo
  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 0 0 valutazioni

Ingredienti

  • Ingredienti
  •  
  • Per il pane alle noci
  • 350 gr di farina di grano tenero tipo 1
  • 150 gr di farina di segale integrale
  • 350 gr di acqua
  • 15 gr di lievito di birra
  • 100 gr di noci
  • 10 gr di sale
  • semola rimacinata di grano duro q.b.
  •  
  • Per la spuma
  • 400 ml di panna da cucina
  • sale nero q.b.
  • 150/200 ml di olio extravergine di oliva

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.