treccine di ricotta senza uova-burro nè olio- tortine di mele  SENZA UOVA E BURRO  .--tortine di banane  CON UOVA  E BURRO - BISCOTTI SENZA UOVA E BURRO .--E BISCOTTI CON CACAO E ORZORO- PESCHE DOLCI DOPPIE CON LIEVITO MADRE

Ingredienti

  • 300 gr. di
  • di
  • 195 di farina
  • 195 di zucchero
  • 8 gr. di
  • 1 solo filoncino lungo girato a V
  • 375 di latte- 270 di zucchero- 300 di farina- scorza di 1 arancia...5ml di liquore a piacere- 1 bustina di lievito... 5gr. di cioccolato grattuggiato
  • 250 GR. DI FARINA- 2 UOVA- 125 DI BURRO- 125 DI ZUCCHERO -3 banane mature- qualche goccia di succo di limone da mettere nelle banane schiacciate- scorza di 1 limone 1/2 cucchiaino di bicarbonato e 1 bustina dileivito per dolci -1 di vanillina- 100ml di latte- 10gr. di cioccolato fondente a scaglie ...poco liquore...
  • 300 gr. di farina -120gr,. di zucchero -60 di latte-100 di olio semi di girasole ( ma io faccio 80 +20 evo.) scorza di 1 arancia e succo di met - 1 bustina di lievito per dolci e 1 di vanillina- 5ml di liquore ( anice o sambuca io metto )
  • di
  • farina
  • liquore
  • 450 di farina- 140 di olio.90 di latte ...
  • cacao
  • 30 gr. di cacao amaro ...oppure 20 di cacao e 10 di orzoro ..sono fantastici così...
  • 20 della sera
  • 2 cm e con le formine faccio biscotti e ciambelline...che poi farcisco a paicere dopo cotte... cottura in forno caldo ventilato a 180° per 10' quelli al cacao almeno per 12'..
  • mi durano circa una settimana..li metto nelle buste dei mie ex croccantini di mais xè si tengono bene... o in un contenitore..

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.