Treccia pan brioche farcito con speck
le torte di marghe
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Ingredienti

  • Ingredienti
  • 110 grammi latte, 110 grammi acqua
  • 1 cubetto lievito
  • 1 cucchiaio zucchero
  • 550 grammi di farina oo
  • 50 grammi olio semi o girasole
  • 1 uovo,
  • 1 cucchiaio sale
  • PER IL RIPIENO
  • 200 gr di formaggio misto ( grana, pecorino,scamorza)
  • 100 gr di ricotta
  • 50 gr di prosciutto crudo
  • 50 gr di speck
  • 50 gr di soppressa
  • 50 gr di salame

Istruzioni

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