TORTINO SALATO DI ZUCCHINE, PANCETTA E FORMAGGIO di LAURA LAU
Laura Lau in cucina con le amiche
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Ingredienti

  • 1 confezione di pasta sfoglia gi pronta
  • 3 zucchine verdi grandi
  • 4 uova 1 spicchio di aglio
  • 1 cucchiaio di latte p.s. o intero
  • formaggio tipo Dolce Sardo o Galbanino
  • 2 vaschette di pancetta a dadini, se vi piace anche affumicata
  • olio di oliva q.b.
  • 2-3 cucchiai di parmigiano grattugiato q.b.
  • 2 cucchiai di pane grattugiato q.b.
  • sale fino q.b.

Istruzioni

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