Tortino di patate con prosciutto e mozzarella
La Forchetta Rossa
La Forchetta Rossa
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Ingredienti

  • 4 patate grandi
  • 3 mozzarelle 4 fette di prosciutto cotto
  • 3 uova un bicchiere di latte
  • 3 cucchiai di Parmigiano reggiano
  • erbe aromatiche tritate (salvia, rosmarino, maggiorana)
  • olio e.v.o. - sale e pepe

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