Rivestite la tegliacon un rotolo disfoglia,punzecchiatecon i rebbidi una forchetta. Spennellate la superficiedella torta con l'uovo sbattuto ebucate la superficiecon la forchetta
Spesso mi avete scritto cheavetedifficoltà a trovarla neinegozie l'ho riscontratoanche io ma ultimamente un'amica mene ha procurato una confezionee l'ho usata con tanto piacere
Conletemperatureridotte dal passaggio diCirce non si accettanoscuse. Facilissimo da fare, basta infilzare su stecchini un mezzo pomodoro perino, precedentemente cotto ecandito al forno, arrotolato su un nastro di zucchina grigliata
Spiedinidi involtini golosi, davverosemplicissimi da preparareeanche molto divertente la loro preparazione, ogni piccolo involtino verràpreparatoconingredientidiversi
Per un risultato più sano eleggeropotrestepreparare da voi la pasta briséeoppurepervelocizzare i tempi, potresteacquistarne una realizzatacon olio extraverginedi oliva in sostituzione al burro
Visto il successodellepenne tra i mieicommensali (non so tra i lettoridiCharme) ho decisoquindidiripetermicon gli stessiingredientiaggiungendo la provolaaffumicatache il mio amico Sergio mi ha “gentilmente” donato dopo chegliel’hochiestospudoratamenteavendo saputo cheera in in giro per i Monti Lattari equindinella patria dellaprovola, ad Agerola
aggiustaredisaleeaggiungere una grattata dinoce moscata con gli aghi di. lasagne, quindi ancora il composto, la salsiccia cotta, la scamorza affumicata
avevo avanzati dal pranzo dei broccoli dirape (friarielli in campania) con la salsicciaedellaprovolaaffumicata, tipici prodotti campani checontinuiamo a preferireanchevivendo in Toscana, allora li guardo, pensodiportaredi nuovo in tavola quelli
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