Tortino di baccalà con mozzarella e cipolle rosse ricetta Anna Maria Palma da Prova del Cuoco
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Ingredienti

  • 60 minuti
  • 500 g baccal dissalato,
  • 250 g patate pelate,
  • 1 e mezza cipolla bianca,
  • 2 cipolle rosse di Tropea,
  • 250 ml latte,
  • 4 mozzarelline,
  • acqua,
  • zucchero,
  • sale,
  • aceto di vino rosso,
  • prezzemolo riccio

Istruzioni

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