TORTINO ALLA NOCCIOLA di Luca Montersino
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Ingredienti

  • 200 g di zucchero
  • 200 g di albumi
  • 100 g di farina di nocciole (o 100 g di nocciole da fare a farina nel bimby!)
  • 100 g di nocciole in granella (per ingranellare gli stampi)
  • 5 g di cacao amaro in polvere
  • zucchero a velo

Istruzioni

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