In una teglia unta d’olio alterno le fettine dipatate e zucchine. Diverso ed originale, questo contorno è un po’ più ricco perché prevede l’uso di uova e latte
Leviamo le nostre girelle patate mozzarella e speck dal forno, le mettiamo in un piatto e le serviamo, gustosissime, piaceranno tanto a grandi e piccini
Condividi la ricetta su. Da fare davvero al volo questo piatto, le verdure si metto in forno da crude, quindi non bisogna prefriggere le melanzane o prima lessare le patate, niente di tutto questo
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Difficoltà. Tempi di preparazione. Tempi di cottura. Tempi di cottura. 20 minuti più 25 minuti per lessare le patate. Ingredienti per 8 persone. 200 gr dipatate lessate. 100 gr di farina 00. 3 cucchiai di parmigiano. 3 fette di salame. 3 fette di fontina o emmental. 50 gr di robiola 20 minuti più. 25 minuti per lessare le patate. Ingredienti per 8 persone. 200 gr dipatate lessate
Partiamo subito con la preparazione di questo bel tortino patate e salmone. TORTINO PATATE E SALMONE. Scelgo questa, un po’ alcolica, perché l’ho assaggiata in un ristorante tra le mitiche città di Dolo e Venezia e non potevo che farmi dare la ricettadal simpaticissimo cuoco
Ricetta presa dal web. Quando inizia l’ebollizione portate abbassate il fuoco al minimo ed incorporate la farina, mescolate molto energicamente fino ad ottenere un impasto liscio e senza grumi di farina, quindi togliete dal fuoco
Le polpette dipatate con formaggio sono un piatto semplicissimo ma di sicuro successo. Queste polpette possono essere servite come antipasto, fingerfood per un buffet o anche come seconda portata, accompagnata da delle verdure di stagione
In questo modo si avrà dentro un cuore morbido di formaggio filante, per cui noi tutti impazzivamo. Si tratta di una ricetta tipica della cucina campana ed è molto diffuso anche tra lo street food, anche in una versione ancora più ricca, la “mozzarella in carrozza”
Scarica o stampa la ricettaCondividi. Le focacce in padella continuano ad essere il mio piatto preferito anche perché mi danno la possibilità di sperimentare tanti ripieni
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