Tortine veg mandarini, mele, nocciole
aciascunoilsuo
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Ingredienti

  • 12 cucchiai cioccolato e arancia
  • 150 g di farina di riso
  • 50 g di farina di quinoa
  • 100 g di farina senza glutine
  • 4 mandarini o 3 clementine
  • 2 mele piccole
  • 200 ml di spremuta o succo d’arancia (o 100 ml arancia 100 ml mela)
  • 200 ml di sciroppo d’agave
  • 4 cucchiai di yogurt di soia alla vaniglia
  • 1 cucchiaio di scaglie di cocco
  • 2 cucchiai di granella di nocciole
  • 1 cucchiaio di bicarbonato
  • 1 cucchiaio di cremortartaro
  • 60 ml di olio di vinaccioli
  • pizzico di sale
  • 35 minuti circa.
  • Lasciare raffreddare e tagliare a cubi.

Istruzioni

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