Tortina di ricotta e limone, leggera e profumata
BurroFuso
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Ingredienti

  • 250 g di farina OO;
  • 100 g di zucchero;
  • 2 uova;
  • 70 g di burro;
  • 120 g di ricotta;
  • 100 ml di latte;
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci;
  • 1 limone, succo e scorza grattuggiata;
  • 5 cucchiai di succo di limone + 5 cucchiai di zucchero, per la glassa.

Istruzioni

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