Tortellini emiliani
Passione Cucina Italiana
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Ingredienti

  • 30 minuti + cottura: 30 minuti = totale: 2 ore
  • 300 di farina 00
  • 100 di lombo di maiale
  • 100 di prosciutto crudo
  • 100 di mortadella
  • 100 di parmigiano grattugiato
  • 1 noce di burro
  • 1 foglia di alloro
  • 3 cm per lato.

Istruzioni

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