Tortellini
La maga in cucina
La maga in cucina
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Ingredienti

  • 4 uova
  • 400 gr di farina di semola rimacinata
  • 4 pizzichi di sale
  • 100 gr di arista di maiale
  • 100 gr di macinato di vitello
  • 100 gr di mortadella
  • 1 noce di burro
  • – 1 uovo
  • – noce moscata

Istruzioni

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