Lavorate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto bianco e spumoso. Lavate le albicocche, privatele del nocciolo e tagliatele in pezzetti (non troppo piccoli, diciamo di media grandezza)
Torta salata con zucca e funghi. Grattugiate le zucchine con una grattugia a fori larghi e passatele in padella per pochi minuti, con un pizzico di sale e un filo di olio evo
Una volta fredda spolverizzate con lo zucchero a velo. Lavorate il burro e lo zucchero finche’ non diventa cremoso, stendetelo sul rettangolo, aggiungete la marmellata di albicocche e le mandorle tritate, arrotolate dal lato lungo e ritagliate delle fette di 2/2,5 cm che metterete distanziate fra loro in una teglia ricoperta da carta forno ( chiudete bene la parte inferiore in modo che la farcia non fuoriesca) e fate lievitare per circa 1 ora e 1/2 e poi infornate a 180° per circa 25 minuti (se vedete che la superfice si colora troppo ricopritela con un foglio d’alluminio negli ultimi minuti)
Sbattete i tuorli con lo zucchero fino a che non diventano chiari e spumosi,. Era già da un po' che avevo in mente una Torta Cocco & Fragole, ma una torta semplice
di questo non vi dovete preoccupare perchè la torta e fatta con le merendine in questo caso girelle e waffer alla nocciola, tenuta perfetta per un dolce stra goloso
TORTA AL CIOBAR -FACILE E VELOCE, una golosa torta al cioccolato o meglio al ciobar facile e veloce da preparare,morbida profumata ottima da consumare la mattina a colazione o per merenda……
La torta di patate veloce, è ottima da offrire come antipasto oppure anche come secondo ed è l'idea quando si hanno degli ospito improvvisi e non si ha nulla di sfizioso pronto
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