Torta vegan all'arancia e uvetta ( con malto di riso )
Ribes e Cannella
Ribes e Cannella
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Ingredienti

  • 200 g di farina di farro
  • 100 g di farina di riso
  • la scorza di un'arancia bio
  • 150 g di malto di riso
  • 15 g di semi di lino + 9 cucchiai di acqua calda
  • 80 g di olio di semi di girasole
  • 80 g di spremuta d'arancia
  • 100 g di latte di riso ( non zuccherato )
  • 1 bustina lievito per dolci bio
  • cannella in polvere a piacere
  • granella di nocciole ( facoltativa )
  • 50 g di uvetta ( facoltativa )
  • 35 minuti, vi consiglio comunque di fare sempre la prova stecchino.
  • Fate raffreddare completamente prima di tagliarla.

Istruzioni

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