Servite questa deliziosa tortaumbraalformaggio con contorno di salumi a piacere. una volta sfornata la tortaalformaggio, tagliate delle fette e divertitevi a spalmarle
Preparazione Tortaumbraalformaggio. Unite al centro le uova. Sale. 5FacebookTwitterGooglePinterestAggiungete sale, pepe e il gruviera a cubetti e amalgamate. 6FacebookTwitterGooglePinterestUngete una teglia dai bordi alti circa 10 - 12 cm e trasferitevi l'impasto
Alleggeriamo il tutto senza perdere il sapore (anzi, secondo me si sente tantissimo il formaggio pur avendone messo la metà), la morbidezza e velocizziamo l'impasto, non amo neanche le lunghe e strazianti attese di lievitazione
Dopo un'incursione all'estero, torniamo in Italia con una ricetta tradizionale della mia regione, la tortaalformaggio, che siamo soliti preparare il giovedì santo, portare a benedire il sabato e mangiare per la ricca colazione del giorno di Pasqua insieme all'affettato (capocollo), uova sode e vino rosso
ho vissuto un po' fuori dalla vita internet perché ne ero div. Ora vi propongo questa ricetta che ho preparato per Pasqua, e' la torta ai formaggi umbra ,che io ho
La Torta rustica d ipatate per prepararla ci vuole un attimodi prepara , bastano delle patate, del prosciutto cotto buono che in casa non manca mai, e del formaggio in questo caso la fontina, sostituibile con qualsiasialtroformaggio a pasta morbida, che la rende una volta cotta filante e tanto appetitosa
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