Torta Stellata
Quinto Senso Gusto
Quinto Senso Gusto
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Ingredienti

  • 4 uova intere grandi,
  • 180 g di zucchero
  • 180 g di farina
  • 20 g di cacao amaro
  • 18 cm e 8 di altezza, rivestito
  • 2 tuorli d’uova (allevate a terra),
  • 500 ml di
  • 4 cucchiai di zucchero, 2 cucchiai di farina”00”,
  • 100 g di cioccolato
  • g di cioccolato fondente a scaglie,
  • ml di panna fresca,
  • 20 g di zucchero a velo,
  • 20 g di cacao amaro
  • 180 g granulated sugar
  • 180 g flour
  • 20 g unsweetened cocoa
  • 2 egg yolks
  • 500 ml whole milk
  • 4 tablespoons sugar
  • 2 tablespoons flour
  • 100 g dark chocolate
  • 250 g of dark chocolate
  • 250 ml
  • 200 ml
  • 20 g powdered sugar
  • 20 g unsweetened cocoa

Istruzioni

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