La Torta rustica d ipatateperprepararla ci vuole un attimodi prepara , bastano dellepatate, del prosciutto cotto buono che in casa non manca mai, edelformaggio in questo caso la fontina, sostituibile con qualsiasialtroformaggio a pasta morbida, che la rende una volta cotta filantee tanto appetitosa
La tortasalataalla parmigiana con prosciutto cotto eformaggio è un antipasto (o piatto unico) di facilepreparazioneealtempostesso molto saporito estuzzicante, ottimo seavete in mente di preparare un buffetfreddo
La tortasalataal prosciutto con formaggioezucchine si preparadistribuendonellatortierarivestita con la pasta brisè un ripieno di zucchinecottealdente in un tegame, prosciutto cotto sminuzzato eformaggio
Questa è una tortache io preparospesso,èfacile ,semplice,ma molto saporita,utileanche quando a casa non si ha pane,accompagnabenemoltepietanze,salumie piatti di verdure
di formaggio (tagliato a dadini). 1 Stendere la pasta sfoglia in una tortiera con sotto carta forno ( per non far attaccare la pasta allatortiera ). 2 Tagliare il formaggio a dadini einsiemeal prosciutto metterlonella pasta sfoglia. 3 Infornare a 180°C per circa 30 minuti fino a che non diventa dorata
La ricetta di questatortasalata con. Consumate la tortatiepida,. Srotolate la pasta sfoglia, spolverate la partecentrale con pan grattato eadagiatevi sopra gli spinaci al burro, la pancettae la dadolata di formaggi
Nelfrattempo in una ciotola mescolare la ricotta il formaggio grana gratuggiato salepepee una grattata di noce moscata, l'erba cipollina tritata, aggiungere l' uovo e il tuorlo , lasciandone un pò da parteperspenellare la torta , amalgamarebene il tutto
In una ciotola amalgamare la ricotta con la robiola e il formaggio grattugiato. Oggi venepresento una con i broccoli, prosciutto eformaggi ma, il loro bello, è che si possono fare con un'infinità di ingredientie varianti
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