2-3 minuti
L'impasto ottenuto sar piuttosto consistente e poco fluido. Se fate l'impasto a mano, ricordatevi di setacciare la farina e il lievito. Operazione non necessaria se usate il Bimby o un altro buon robot da cucina. Se non usate nessun robot, vi consiglio un semplice frullino elettrico sempre di grande aiuto in cucina.
40-45 minuti
Per assicurarvi che sia cotta, fate sempre la prova con uno stuzzicadenti, se esce asciutto la torta è cotta.
La torta soffice alla panna l’ho eseguita con la marmellata “Astorino”. Un dolce semplice genuino e molto gustosa, ideale da consumarsi in diversi momenti della giornata, dalla colazione alla merenda o come dessert a fine pasto accompagnata con una pallina di gelato
Sformate la torta,fatela freddare,servitela a fette e buon appetito. In una bowl,montate a spuma per qualche minuto insieme le uova,lo zucchero e la vaniglia
La torta soffice alle pesche con olio d’oliva è un dolce sano, profumato e morbidissimo, perfetto per la colazione e l’ora della merenda di tutta la famiglia
Credo che ormai l’abbiano provata tutti, e chi non l’avesse ancora assaggiata l’avrà sicuramente già vista in qualche blog, ma questa torta soffice e deliziosa merita veramente
Sono stati due giorni meravigliosi, il sole splendente, molto caldo, ma il venticello piacevole ha accarezzato dolcemente la nostra pelle affamate di estate
Coprirla con alluminio e qualche pugno di legumi secchi di modo che non si alzi durante la cottura. A volte a me ne avanza un pò, dipende da quanto son alti i bordi
Dopo la torta di carote ecco un altra "ricetta della nonna". adoro il profumo che emana durante la cottura, sa di tradizioni antiche, semplici e genuine, sa dei dolci che preferisco quelli nutrienti e senza troppi fronzoli, ed in più è un dolce che si accompagna perfettamente al mio tè del pomeriggio, spero piaccia anche a voi
Lasciare riposare almeno un oretta nel frigo, dopodiché servire. Mettere nel contenitore della planetaria o in una terrina il mascarpone con la panna da montare e lo zucchero a velo e lavorarli fino a diventare una crema spumosa
alla fine ho optato per questa torta davvero golosa per due motivi , conteneva nocciole nella ricetta , ed io amo molto questo frutto , ed aveva la meringa
Cari amici la ricetta che vi presento oggi vi permetterà di preparare una torta davvero buonissima grazie all'aggiunta di mascarponeall'impasto che la renderà soffice e profumata
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