Torta sofficissima
Blog lo scrigno del buongusto
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Ingredienti

  • 3230 circa totali
  • 5 uova
  • 300 gr di zucchero
  • 250 gr di farina
  • 50 gr di fecola
  • 50 gr di burro ammorbidito
  • o margarina
  • 150 ml di latte
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 cucchiaino di bicarbonato
  • 1 bustina di vaniglia
  • 2 cucchiai di zucchero a velo
  • 28 cm
  • 45-50 minuti
  • Una volta cotto e raffreddato, mettere il dolce su un piatto da portata e cospargetelo di zucchero a velo.

Istruzioni

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