Torta soffice di ricotta con salsa di cachi
Dolci sognare
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Ingredienti

  • 250 g di ricotta vaccina
  • 60 g di burro
  • semi di una bacca di vaniglia
  • 5 uova
  • 200 g di zucchero superfino
  • 70 g di fecola
  • 100 g di farina debole
  • 80 g di latte
  • 20 g di liquore
  • 8 g di lievito per dolci
  • zucchero a velo
  • semi di vaniglia
  • 1 cucchiaio di liquore a piacere
  • 22-23 cm di diametro imburrata ed inzuccherata e

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