Torta soffice agli albumi
la cucina di mamma
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Ingredienti

  • Torta soffice agli albumi
  • Per una torta da 24 cm
  • 200 g albumi
  • 250 g zucchero di canna
  • Succo e scorza di due limoni biologici
  • 125 ml olio di semi
  • 180 ml acqua
  • 250 g farine ( per me castagne, farro e 00)
  • 16 g lievito per dolci

Istruzioni

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