Il gusto unico è sigillato dallapresenza di pregiato caffè indiano. Fortepresenza di cacao e nocciola tostata, si coglie un definitoodore di pane tostato
Allora aggiungo un uovo alla volta sempresbattendo, poi verso farina, lievitoe vaniglia e riduco la velocitàal minimo peramalgamaresenzasmontaredel tutto il composto
La ricettaoriginaleche ti proponiamo ti permetterà di realizzare una torta non cotta alforno. Questaricetta, infatti, non prevede una cottura, perché è dedicataallapreparazione di una tortafredda, da far rassodare in frigorifero
Iniziamo a preparare la tortasoffice yogurt e cacao montando benele uova insiemeallozucchero, io ho utilizzato la planetaria ma potete farlo anche con un semplice frullino, montiamo bene fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso e poi, senzafermarci, aggiungiamo prima il burro fuso freddo, poi l’olio a filo, il latteedinfine lo yogurt
La tortafredda cannolo, è un dolcesenza cottura, golosissimo, cremosoe molto invitanteed è ottima da gustarenellecaldegiornateEstive proprio quando non abbiamo alcuna voglia di accendere il forno
Nelfrattempopreparare la crema, mettere in un pentolino la panna fresca far riscaldare, aggiungere i pezzi di cioccolato gianduia fino farli sciogliere
Nelfrattempoche si scioglie il cioccolato, in una ciotola capientemetti il riso soffiato con la nutellaeappena il cioccolato fuso è pronto, mescola tutto insieme
Commenti
Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.