Torta sbrisolona alla Nutella
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Ingredienti

  • 400 g farina 00
  • 1150 g burro
  • 1150 g zucchero semolato
  • 11 bustina vanillina
  • 1 mezza bustina lievito per dolci
  • 12 uova
  • 1450 g nutellaMettere nel boccale farina e burro: 10 sec. vel 5.Aggiungere gli altri ingredienti: 15 sec. vel. 5.Il risultato sarà una frolla molto granulosa e non liscia e compatta come la frolla classica.Rivestire con carta forno uno stampo per torte da 24 cm, distribuire meta' della frolla sbriciolata sulla base e compattare molto bene con il dorso di un cucchiaio.Ricoprire la base con la Nutella e infine distribuire l'altra metà della pasta sbriciolandola con le mani sulla Nutella.Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 30 minuti circa.Sfornare, lasciar raffreddale leggermente e servire.

Istruzioni

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