Torta salata vegetariana melanzane e patate
Le Cuoche Per Gioco
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Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia;
  • 1 patata media;
  • 1 melanzana piccola;
  • 120 g di mozzarella;
  • 3 uova;
  • 3 cucchiai di parmigiano grattugiato;
  • sale;
  • pepe;
  • olio;
  • mezza carota, mezzo sedano e mezza cipolla;
  • erba cipollina;

Istruzioni

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