Torta Salata di Ricotta e Pesto con Pomodori Arrostiti
A pinch of Italy
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Ingredienti

  • Ingredienti per 6 persone
  • 1 rotolo di pasta sfoglia o brise’
  • 250 gr di ricotta vaccina
  • 3 uova
  • 3 cucchiai di pesto
  • 3 cucchiai di Parmigiano Reggiano
  • 1 cucchiaio di Pecorino Romano DOP
  • 200 ml di panna da cucina
  • sale e pepe
  • 500 gr di pomodorini maturi con picciolo

Istruzioni

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