Tortadigranosaracenoalle mele. La tortadi mele è una delle cose più appetitose che esistano. Ultimamente ho una curiosa ossessione per le torte di mele
Ho poi optato anche per la farina di riso, così da avere un dolce completamente gluten free, anche se io non sono allergica al glutine, mi piace poter postare ricette anche per chi ha intolleranze e allergie
Ingredienti. Marmellata di prugne qb. volendo potete cuocere il dolce senza mettere la marmellata e, una volta sfornato e freddo, tagliarlo a metà e farcirlo con uno strato abbondante di marmellata di prugne
La Tortasalata con riso e zucchine come dicevo è una torta rustica diversa dal solito, infatti le torte salate con le verdure, prevedono l’uso abbondante di uova, formaggi e panna come ripieno invece in questa molto più leggera il riso si sposa alla perfezione con le zucchine e le uova, io l’ho trovata deliziosa per questo ho scelto questa ricetta per partecipare al Contest “Torte Salate”
cuocete le cimette di cavolfiore in acqua salata, scolatele e tritatele grossolanamente. Lessate le patate intere in acqua salata, pelatele, schiacciatele cen la forchetta e mescolatele al cavolfiore
Oramai sto entrando nella fase “ho voglia di vacanze”…e siamo solo a maggio. Qua siamo passati dal freddo invernale di lunedì al caldo estivo di questi due giorni
Preparatela usando ingredienti freschi, biologici o di qualità, così la vostra tortadi riso salata sarà sicuramente indimenticabile e dovrete dire spesso "tortadi riso, finita
350 grammi di Brisé francese, vediprocedimento nelle note. 250 grammi di Pancetta affumicata. 150 grammi di Guanciale. 100 grammi di Parmigiano Reggiano, intero non grattugiato. 100 grammi di Fontina
FOCACCIA SENZA LIEVITO CON ZUCCHINE,facile e semplice da preparare,ottima da realizzare per quando abbiamo voglia di focaccia ma abbiamo poco tempo e non possiamo aspettare che l’impasto lievita
La torta pasqualina ai carciofi è una torta rustica tipica del periodo pasquale, preparata in particolare per la gita di pasquetta, perché può essere facilmente trasportata e gustata fredda
Cosa c'è di più buono del profumo di una tortadi mele appena sfornata. Nella sua semplicità soddisfa sempre il palato di tutti e per questo le mele in casa non possono assolutamente mancare
La TortaSalatadi Zucchine, Pancetta e Formaggio è un gustosissimo piatto unico, veloce e semplice da realizzare, che permette diallestire in poco tempo un pranzo o una cena
Sbriciolata salata ricotta e salame è una di quelle ricette che io definisco “furbe”, di facile esecuzione,l’impasto si esegue in pochi minuti, velocissima perché non ci sono tempi di lievitazione, e buonissima
Una tortasalata tutta vegetariana, che si può preparare anche in anticipo (come ho fatto io) e utilizzando ovviamente altre farciture a vostro piacere, magari del prosciutto cotto, funghi e formaggio, e tanto altro ancora purché siano abbastanza asciutte per evitare che possano inumidire eccessivamente la pasta sfoglia
Questa tortasalata oltre ad essere tanto golosa è anche facile da preparare , è nata dall’ esigenza di consumare degli ingredienti che erano in frigo pronti per scadere
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