Torta salata di carciofi e prosciutto cotto
Verde Peperone
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Ingredienti

  • 150 gr di prosciutto cotto
  • 4 carciofi
  • 100 gr di scamorza affumicata
  • 2 uova
  • 1/2 bicchiere di vino bianco olio exravergine di oliva q.b.
  • 30 minuti
  • Tiratela fuori dal forno, lasciatela sfumare, poi tagliatela a quadretti e portatela in tavola ancora calda. Buon appetito!

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