La tortasalataconzucchineallamenta, prosciuttoemozzarella è una quiche dai sapori sempliciedelicati, da preparare in tuttele stagioni, perbuffet o come antipasto, ma è ottima ancheper una cenaleggerae gustosa
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Non avevo mai fatto una tortasalatazucchineprosciuttoe formaggio, ma ultimamente non facevo altro chetrovarericetteconlezucchinecheallafine ho deciso di provare
La tortasalata al prosciuttocon formaggio ezucchine si preparadistribuendonellatortierarivestitacon la pasta brisè un ripieno di zucchinecotte al dente in un tegame, prosciutto cotto sminuzzato e formaggio
Perchè non sempre chi viene a leggere è attratto dallaricetta o dalle foto o dallechiacchiere. E' diventato il mezzopercomunicareconleamichegeograficamentelontane
La tortasalataconprosciuttoezucchine è facilissima da faree riscaldata è ottima. non dovendo mangiarla mamma l’ho preparatacon la pasta sfoglia glutinosa ma sostituendolaconquellaglutenfree è una tortasalataperfettaancheper i celiaci
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