Torta salata con zucca e besciamella
CHEF DI SABATO
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Ingredienti

  • 300 grammi di farina 00
  • 100 grammi di vino bianco
  • 80 grammi di olio di semi
  • un pizzico di sale
  • 150 grammi di zucca
  • 1/2 cipolla rosmarino
  • salvia
  • grana padano
  • 50 grammi Burro
  • 50 grammi Farina
  • 500 millilitri Latte
  • 120 grammi Fontina
  • Sale
  • Noce moscata

Istruzioni

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