Torta salata con tofu e spinaci (ricetta vegana e super light)
I biscotti della zia
I biscotti della zia
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Ingredienti

  • 200 g di farina integrale
  • 150 g di semola
  • 200 ml di vino bianco
  • 3 cucchiai di olio
  • 1 pizzico di sale fino
  • 300 g di spinaci
  • no toscano
  • 100 g di tofu al naturale
  • 3 pomodori bio
  • 1 cucchiaino di olio
  • 1/2 cucchiaino di aglio granulare
  • 40 minuti
  • Sfornare e far raffreddare su una gratella. Appena possibile togliere la torta dallo stampo e farla raffreddare direttamente sulla gratella (questo eviter il formarsi di condensa sul fondo).

Istruzioni

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