Torta salata con porri, speck e scamorza
Ricette tipiche toscane
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Ingredienti

  • 500 g di farina
  • 150 ml di olio di semi di girasole
  • ½ cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 100 ml di vino bianco tiepido
  • 5 porri affettasti sottilmente
  • 6 fette di speck
  • 100 g di scamorza affumicata tagliata a dadini
  • sale
  • pepe
  • olio evo

Istruzioni

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