Un modo carino perservirela frittata è quellodicrearedei rotolini farciti conquelloche più piace , io ho usato lamozzarellae il prosciutto , questifinger food sono perfetticomesecondo o come antipasto , possono mangiarli tutti perchèviene cotto in forno equindidi fritto non c’ è proprio niente
Emozionicontrastanti, digrande gioia ma anchedidolore. La gioia perla mia imminente uscita su trerivistee il grandedispiacereperlamalattia improvvisa della gatta di mia mamma che è ricoverata da quasi una settimana dal veterinario - e non si sa comene uscirà - in più l'angoscia nelvedere mia mamma soffrirne così tanto
Perfettaperlamerenda (ma ancheperlacolazione, seamateiniziarela giornata con pasti salati), questatortasalataconzucchine ricotta ecarote è una ricettadistagione adatta perbuffet, compleanni, pranzi in spiaggia, gite fuori porta, pranzi in ufficio, ecc
Quelladi oggi è una sorta di parmigiana dentro una sfoglia, nel mio caso senzaglutine, conmelanzanegrigliate, pomodorini e ricotta di capra, che in questi ultimi tempi è spessorichiestadalla ciurma
Sciogliere il lievitonellatte a temperaturaambientecon il cucchiaino dizucchero. Tritare lo scalogno e farlo appassire in una padellacon un po’ di olio extraverginedi oliva
Laricetta sarà una tortasalata, frescaeleggeracon pomodorini, basilico e formaggio di capra. Adagiate i pomodorini, con il lato tagliato rivolto verso l’alto, cospargetecon il formaggio di capra sbriciolatoeirroratecon un filo di olio
diciamochequestatortadirosesalatadi pasta sfoglia si può farcirecome più piace o converdure o con salumi ,io ho utilizzato del prosciutto cotto edel formaggio a fette in maniera da effettuareanche un “svuota-frigo”, nulla in cucina si butta edeccoquesta gustosa ricetta
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