Torta salata con patate, speck e scamorza
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Ingredienti

  • farina 00 100 g
  • farina integrale 100 g
  • burro 100 g
  • acqua fredda 50 g
  • patate 700 g
  • speck 100 g
  • scamorza bianca o affumicata 150 g
  • olio extra vergine di oliva 2 cucchiai
  • sale
  • rosmarino
  • farina 00 100 g farina integrale 100 g burro 100 g acqua fredda 50 g patate 700 g speck 100 g scamorza bianca o affumicata 150 g olio extra vergine di oliva 2 cucchiai sale rosmarino

Istruzioni

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