Torta salata con pasta sfoglia, panna e speck
Pandiramerino
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Torta salata con pasta sfoglia, panna e speck

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Ingredienti

  • 1 Rotolo di pasta sfoglia confezionata
  • 200 ml Panna liquida
  • 2 Uova
  • 1 Mozzarella
  • 1 Ciuffetto di prezzemolo tritato
  • 3/4 Fette di speck
  • Q.b Parmigiano grattugiato
  • Q.b sale e pepe

Istruzioni

    1. Stendi la pasta sfoglia all’interno di una teglia o pirofila da portata e preriscalda il forno a 180°.

    2. Sbatti le uova per qualche minuto con un pizzico di sale e di pepe.

    3. Aggiungi la panna, il prezzemolo tritato, i cubetti di mozzarella e il parmigiano grattugiato, mescola bene tutto e versa all’interno della pasta sfoglia.

    4. Disponi sopra le fettine di speck ed inforna per 30/40 minuti.

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