Torta salata con pane avanzato
''dalla cucina di Jo''
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Ingredienti

  • 150 g pane avanzato, un po' raffermo
  • 100 g grana/parmigiano grattugiato
  • 50 g gruyère o emmental a cubetti
  • 80 g pancetta dolce
  • 150 ml latte
  • 3 uova erbe aromatiche fresche (cipollina, basilico, origano)
  • burro
  • sale, pepe

Istruzioni

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