1 kg di patate. 150 gr di latte. 1sale. 1pepe (facoltativo). 11 noce di burro (perimburrare lo stampo). 12 cucchiai di pan grattato (perinfarinare lo stampo)
Una tortasalatasofficee profumata, dalla consistenza morbida e dal saporedavveropiacevole. Sistemare sull’impasto, dei pomodorini intericon ciuffi di basilico fresco
Prendete il secondo rotolo di pasta sfoglia, stendeteloebucherellatelocon i rebbi di una forchetta, poi sistematelo sulla tortasalataechiudetebene i bordi
Torta di patatezucchineecipolle al forno, una tortasalatadecisamentedeliziosa, da gustarsi anchefredda ma non appena tolta dal frigo pergustarneappieno il sapore
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