La cosiddetta "tortasalata" a chi non fa gola. E' la classica cosa che è buona con tutto ed è possibile farla anche abbastanza light, basta scegliere una farcitura leggera, a base di verdure, senza salumi, senza uova econ un formaggio poco calorico
vi trascrivo perciò la ricettadellaTortasalataconradicchiorossoe scamorza. Oggi vi propongo una tortasalatacon la pasta al vino che ha avuto un grandesuccesso a casa mia, l'hanno mangiata tutti molto volentieried ho avuto l'ok percondividerla
Mettete sul fuoco una padellacondue cucchiai di olio e quando sarà caldo versate il radicchio. Stendete in uno stampo la pasta brisè, foratelacon una forchetta, eversatequalche cucchiaio di gorgonzola fuso
Ieri dopo tanto tempo, ho trascorso uma domenica fuori porta con mamma e papà. Da molti mesi papà diceva, un pò perscherzoe un pò seriamente, chesarebbe stato bellofare una giro ad Alba
TortaSalatacon ricotta eVerdure. Mettete la ricotta sul fondo della sfoglia, copriteconlefette di speck, poi mettetelefoglie di radicchioeinfine il gorgonzola
lavarli e far soffriggere la cipolla ,precedentemente tritata, con un po’ d’olio. Oggi vi propongo una tortasalatavegetariana molto semplicee molto veloce
conquestatortasalata ad esempio, dal gusto delicato. Bucare la basedella pasta con i rebbi di una forchettaedistribuireuniformemente i dadini di zucca, il radicchioe il gorgonzola a fiocchetti
E' una semplicissima crostata salataautunnale, pasta integraleeripienoconradicchioe zucca, dueingredienti autunnali che adoro eche a casa mia abbondano in questastagione
Stamani vi propongo una sfoglia conradicchioetaleggio. Voglia di tortesalate. tiepida, dal cuore ancora morbido, oppure tagliata a spicchi eservitafredda, è sempre buona ed un morso tirerà l’altro
Una bellatortasalatacondei colori davvero unici. Perfettodunquecon la salsiccia. INGREDIENTIper quattro personeperquestaTortasalata al radicchio di Trevisoe salsiccia
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