Srotolate la pasta sfoglia etrasferite il disco con la sua carta forno all'internodellateglia, bucherellate il fondo con una forchettaerimuovetel'eccessodal bordo, conquesti scarti ricavatedellestriscecheservirannoper il reticolodellasuperficie
mescolate la crema di uova con il composto di cavoloneroeversatelonel fondo dellapasta. More from my sitePennetteintegraliFetae rucolaCROSTATA SALATA DI FARRO, BIETOLE, FETAE PINOLICROSTATA DI GRANO SARACENOCONVERDUREGRIGLIATECiambella di zucca eamaretticon pannaMINI PIEECROSTATINEALLAZUCCABagelcon zucca, prosciutto crudo e formaggio di capra
Prendete i fogli di pastafilloespennellateli ad uno ad uno con l'olio, man mano che lo fatemettetelinellategliaesovrapponeteli in modo sfalzato tra loro, in fineripiegate un po' i vari lati conle mani in modo da formare il vostro cestino
Quiche (tortasalata) di pastafilloconpatatee asparagi Seamateletortesalate o seaveteapprezzato la mia QuicheLorraine, ecco un suggerimentoper una simpatica alternativa, molto più leggera, ma ugualmente gustosissima
b sale q. 7-8 foglie di cavolonero 1 foglio di pasta sfoglia o brisèe 3 patatepiccole 2 uova 150 ml di latte 50 g di parmigiano 80 g di prosciutto cotto a dadini q. b pepe 1 cipolla piccola 2 cucchiai di olio extravergine 150 g di stracchino
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