Torta salata al cavolfiore e ricotta, soffice e profumata
Fulvia's Kitchen
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Ingredienti

  • 160 gr farina 00
  • 1 cavolfiore (500 gr pulito)
  • 6 uova 3 albumi 1 cipolla rossa
  • 400 gr ricotta
  • 100 gr pecorino grattugiato
  • erba cipollina a piacere
  • 1 bustina di lievito per dolci non vanigliato
  • sale
  • pepe
  • 5 cucchiai di olio evo
  • burro e farina per la teglia

Istruzioni

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