Torta Salata
Cucina che passione
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Ingredienti

  • 10 cucchiai olio extra vergine
  • ½ cipolla rossa
  • 1 cucchiaino di sale fino
  • 50 ml vino rosso
  • 150 gr radicchio (1 radicchio)
  • 250 gr mozzarelle
  • 250 gr scamorza affumicata
  • 100 gr speck
  • 50 gr parmigiano grattugiato

Istruzioni

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