Torta rustica con ricotta, pere e noci.
Il mondo di Rina
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Ingredienti

  • 250 gr di ricotta, io di pecora
  • 180 gr di zucchero di canna
  • 100 gr di farina
  • 100 gr di farina integrale
  • integrale
  • 2 uova e un tuorlo
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 4 pere medie
  • 50 gr di noci
  • 50 gr gocce di cioccolato
  • 1 arancia cannella e chiodi di garofano

Istruzioni

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