Di tortarustica, neesistonodiverseversioni, quellachepresento io, l'ho pensataperessere usata neibuffet, infatti ho usato del pan carrè perdare corpo alla tortastessa, in modo che una volta tagliata a quadratini, questi abbiano una consistenzatale da esserepresiconle mani senzache si rompano
Stendete la pasta sfoglia eaggiungete uno strato di prociutto poi la provola e poi lo speckbello tutto pieno poi arrotolatebeneechiudere l estremità molto bene
In una padella ampia fatesoffriggereperqualche minuto la cipolla tagliata efette sottili con un pò di olio extravergine di oliva, aggiungere quindi i funghi in precedenza lavati e tagliati
Nienteconversione a zeroglutine. Non è comepensate. Avevo una certa quantità di formaggi da terminaree mi sono dettache i fiori avrebbero fatto da baseecontenitore al ripieno di questa tortina
Metti sul fondo lepatatetagliate a rondelleespolveracon un pizzico di sale. Sesietedonneche vanno di frettaeavete bisogno di una ricettafacileeveloceedancheeconomicautilizzatefunghisurgelatiemozzarella vaccina ^_^
Potete farcirlo come più vi piace, con salumi, con vari tipi di formaggio, conmelanzane a funghettie scamorza, o converduree salsiccia, in base alla vostra fantasia e gusto
Torta salata conzucchine alla menta, prosciutto emozzarella. Legirelle di sfoglia zucchineemortadella sono uno sfizioso antipasto preparatocon la pasta sfoglia, fettine di mortadella, zucchineefettine di formaggio a pasta filata
Potetesostituire lo speckcondel prosciutto cotto o dellezucchine. condividicon. Una treccia salata allo speck formaggio efunghi vi salva la cena o l’aperitivo
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