Torta rovesciata all’arancia (Soffice e facilissima)
www.tavolartegusto.it
www.tavolartegusto.it
  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 5 2 valutazioni

Ingredienti

  • 3 arance (1 da tagliare a fettine e 2 da cui ricavare succo e buccia grattugiate) a temperatura ambiente
  • 1350 gr di farina ’00
  • 13 uova a temperatura ambiente
  • 1180 gr di zucchero semolato + 2 cucchiai per la caramellatura
  • 170 ml di olio di semi di girasole (oppure quello che avete a disposizione)
  • 11 cucchiaio di marmellata di arance + 3 cucchiai per la glassa
  • 1 buccia grattugiata di 1 limone
  • 11 pizzico di sale
  • 11/2 cucchiaino scarso di cannella in polvere (facoltativo)
  • 11 bustina di lievito per dolci
  • 120 gr di burro per la caramellatura (facoltativo)

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.