300 gr di frutta fresca (fragole, ciliegie, pesche, kiwi, banane, frutti di bosco o quellochepreferite). 1200 gr di farina ’00. 150 gr di olio disemidigirasole (oppure 50 gr diburro fuso). 1150 gr dizuccherosemolato o di canna. 12 uova grandi a temperaturaambiente. 1200 ml di yogurt greco a temperaturaambiente ( beneanchequello 0% di grassi, oppure ricotta o panna da cucina). 11 bustina dilievitoper dolci (16 gr). 11 bustina di vanillina (oppure i semidi una bacca di vaniglia o estrattodi vaniglia). 1buccia grattugiata di 1 arancia. 1buccia grattugiata di 1 limone. 11 cucchiaio dimieleperpennellareoppuremarmellatadialbicocche
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare. 11 tuorlo +n 1 cucchiaino dilatte. 13 cucchiai dizucchero a velo + quellopercompletare. 1400 gr dilatteinterofresco. 150 gr di panna liquida fresca (oppure 25 gr dilatte). 16 tuorli medifreschissimi. 1150 gr dizucchero. 130 gr di farina ’00. 120 gr difecoladipatate. 11 cucchiaio diestrattodi vaniglia
dizucchero a veloPerpreparare la ciambellaalmascarponeeNutellainiziate a riunire in una ciotola lo zuccheroele uova elavorateli con lefrustedi uno sbattitoreelettrico o di una planetaria, fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso
Torta morbida nutellaemeringhe. Disponete la farina a fontana mettetealcentro il burro a temperaturaambiente, lo zucchero, i tuorli e l’uovo interoe la mezza bustina dilievitoeimpastate il tutto molto velocemente, con la punta delledita
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